Six Isles Petrus Cask

De Six Isles Petrus Cask whisky komt van de onafhankelijke bottelaar Ian Macleod . Zoals de naam al zegt komt deze blended malt whisky van de zes verschillende malt producerende Schotse eilanden: Islay, Jura, Skye, Mull, Orkney en Arran. Deze 10 jaar oude Limited Edition is geproduceerd in 2003 en gebotteld in 2014. De whisky wordt gerijpt in oude Bordeaux vaten van het befaamde Franse wijnhuis Petrus Gaia. Een mooie complexe whisky voor de echte liefhebber.

Het aroma is licht rokerig in de neus met duidelijk aanwezig medicinale jodium, kruiden en rode wijn. In het smakenpalet treft u zware rokerige aardse tonen aan, met daar tegenover zoete en fruitige rode wijn, zoete sinaasappels en grapefruit. Een verrassend lange afdronk, met een mooie balans tussen zoet en rook met hinten van peper, gember en bitter grapefruit.