Salcheto Chianti Colli Senesi 2016

Salcheto is één van de grote namen binnen de Toscaanse Vino Nobile de Montepulciano, waarbij de wijngaarden volledig biologisch bewerkt worden en zo de hoogste kwaliteitsklasse bereiken. De druiven worden hand geplukt met daarna een vinificatie zonder sulfieten die zorgen voor een elegant en zacht, toch uitgesproken, uniek aroma bij iedere oogst. Door de gisting op Amerikaanse eikenhouten vaten is de smaak van deze Chianti Colli Senesi 2016 zeer toegankelijk en zacht. Bij Salcheto denkt men ook aan de blinde gemeenschap en voorziet op ieder etiket de beschrijving in Braille.