Minuty Rosé et Or 2016

Rose et Or is een productie in relatief kleine oplage van Château Minuty, gelegen op de hellingen van Ramatuelle en Gassin met uitzicht op de prestigieuze Golf van Saint-Tropez. Het domein heeft een beschermt en gegarandeerd ecosysteem waarbij de productie van deze wijn volledig biologisch is, zonder gebruik van schadelijke pesticiden. Rose et Or is een rosé wijn met eigenzinnige, weelderige textuur die men bekomt door een eveneens eigenzinnige en baanbrekende methode die zich sinds 1850 ontwikkelde. De blend bestaat uit hoofdzakelijk met daarnaast een kleinere hoeveelheid Syrah. Dit resulteert in een frisse, karakteristieke smaak met een droge en fruitige afdronk, die zich absoluut weet te plaatsen onder de elite van de rosé wijnen.