Macallan Fine Oak 18y

Gedistilleerd in The Macallan Distilliry te Speyside, Schotland, is deze 18-jarige Fine Oak whisky een unieke Single Malt die rijpte op 3 verschillende vaten;

• Europese eikenhouten sherryvaten,
• Amerikaanse eikenhouten sherryvaten,
• Amerikaanse eikenhouten bourbonvaten.

Door deze "Triple Cask"-rijping krijgen we hier een heel complexe whisky die ons een buitengewone, zachte en delicate smaak geeft. We herkennen een perfecte balans tussen zoet, kruidig en vol.

De naam Macallan zou waarschijnlijk afkomstig zijn van een kerk die vroeger stond waar de whisky nu geproduceerd wordt. Jaarlijks vloeit er naar schatting zo'n 4 miljoen liter whisky door de leidingen. Vervolgens gaat hij in de zorgvuldig geselecteerde vaten voor de nodige rijping. Doordat de distilleerderij al meerdere keren in de prijzen viel is het dus ook niet te verwonderen dat men deze whisky's vaak aanziet als de "Rolls-Royce" van de Single Malts.