Louis Roederer Vintage 2009

Louis Roederer Vintage 2009 is een uitstekende Cuvée dankzij de uitzonderlijk zonnige zomer van 2009 . Zo’n ideaal seizoen zorgde voor een sterke groei van de vruchten waardoor de druif een opmerkelijke kwaliteit behaalde: stevig en sappig. Het karakter van deze Vintage reflecteert dan ook dit sublieme seizoen.

De Vintage 2009 bestaat uit 70% Pinot Noir en 40% Chardonnay-druiven die 4 jaar op eikenvaten rijpten om na de “dégorgement” een halfjaar te rusten in de kelders van het Louis Roederer. Het resultaat is een gouden kleur met koperen tint en een geur van rood fruit, nectarines, gele pruimen en een zekere rokerigheid. De smaak is aanvankelijk zijdeachtig om dan over te gaan tot een diepe, robuuste en rijke fruitsmaak die een ziltige, maar toch frisse afdronk nalaat.