Glenfiddich Winter Storm 21y Batch no.2

Na de Experimental Series IPA en XX bedacht Glenfiddich een 3e release om mee uit te pakken, met name de Winter Storm. De whisky kreeg een rijping van 21 jaar met een verrassende finishing touch. Hij kreeg als laatste een finish op ex Ice wijnvaten van Canadese afkomst. Dergelijke wijnen worden geproduceerd wanneer men de druiven gaat plukken na of tijdens een hevige nachtvorst. Door deze uiterst onverwachte finish gaan we een whisky krijgen die zoete en lichtzurige ondertonen hebben. De smaak van de whisky komt het best tot zijn recht als deze in een bevrozen glas wordt geschonken met bevroren fruit. Deze bottle is een erg gelimiteerde oplage, zelf beweert Glenfiddich als volgt; "When it's gone, it's gone, just like the winter snow".