Fourcas Hosten 2009

Chateau Fourcas Hosten ontstond aan het begin van de 19de eeuw toen meneer Hosten het landgoed erfde van zijn vader en het doorverkocht aan de familie de Saint Affrique. Zij vernoemden het wijnhuis naar de verkoper en konden van het kleine chateau een van de grootste wijnhuizen uit Listrac maken. Chateau Fourcas Hosten 2009 is een mix van 70% Merlot en 30% Cabernet Sauvignon. De druiven kenden een uitstekende groeiperiode dankzij de voortreffelijke zomer van 2009. De vruchten hadden een stevige body met veel vruchtensap en kregen een optimale smaak door de zeer hygiënische aanpak van de wijnproducenten. Ook dankzij de blend van Merlot met Cabernet Sauvignon heeft de wijn een explosief fruitige smaak van hoge kwaliteit. Het rijpproces gebeurde in eikenvaten en is met precisie uitgevoerd, waardoor de wijn een groot bewaarpotentieel heeft. Chateau Fourcas Hosten 2009 is een donkerrode wijn met een neus van rijp fruit en een lichte toon van mokka. De smaak heeft veel tannine en prikkelt de tong met toetsen van vanille en bosvruchten die blijven hangen in de afdronk.