Diplôme Dry gin is een Franse gin die gedistilleerd wordt in Dijon. Het recept voor deze overheerlijke gin dateert van 1945 en bestaat uit 8 botanicals.
De botanicals die men sinds het ontstaan van deze gin gebruikt zijn jeneverbes, koriander, limoenen, appelsienschil, engelwortel, saffraan, iriswortel en venkelzaad.
In de neus ervaart men een floraal aroma met een aantal kruidige toetsen van zwarte peper en koriander. In de mond zijn het de citrussmaken die men in eerste instantie ervaart, daarna volgen de kruidige smaken en in de afdronk wordt men zich vooral de bittere smaak van venkelzaad gewaar.
De Diplôme Dry Gin is een prachtige Franse gin die zich ook uitstekend verleent om cocktails mee te maken.
Diplôme Dry gin is een Franse gin die gedistilleerd wordt in Dijon. Het recept voor deze overheerlijke gin dateert van 1945 en bestaat uit 8 botanicals.
De botanicals die men sinds het ontstaan van deze gin gebruikt zijn jeneverbes, koriander, limoenen, appelsienschil, engelwortel, saffraan, iriswortel en venkelzaad.
In de neus ervaart men een floraal begin met een aantal kruidige toetsen van zwarte peper en koriander. In de mond zijn het de citrussmaken die men in eerste instantie ervaart, daarna volgen de kruidige smaken en in de afdronk wordt men zich vooral de bittere smaak van venkelzaad gewaar.
Een prachtige Franse gin die zich ook uitstekend verleent om cocktails mee te maken.
Serveertip
Bereiding - Vul uw ginglas met grote ijsblokken of 1 grote ijsbol. Wals het ijs rond, dit om het glas mooi te koelen. Daarna kan u 5cl gin toevoegen.Voeg nu uw garnituren toe naar wens. Als finish, steek uw barlepel in het glas waarlangs u de tonic laat vloeien, hierdoor mengt deze zich optimaal met de andere aanwezige ingrediënten in het glas. Zo uw perfect served gin!
