Benriach 1997 Single Cask

De oorspronkelijke BenRiach distilleerderij (vernoemd naar de Gaelic, wat staat voor 'gespikkelde berg') werd in 1897 opgericht door John Duff. Maar dit was van korte duur. Door financiële problemen werd de distilleerderij verkocht aan de Longmorn distilleerderijen, die de BenRiach distilleerderij aan het begin van de twintigste eeuw sloot. BenRiach, was één van de weinige distilleerderijen die na de sluiting in gebruik bleef en bleef leveren aan het naburige Longmorn. In 1985 draaide het rad van fortuin en er werden zelfs twee extra ketels toegevoegd, wat het totaal op 4 ketels bracht. In 2004 werd BenRiach opnieuw doorverkocht aan het Zuid Afrikaanse bedrijf Infra Trading. BenRiach presenteert de BenRiach 1997 Single Cask whisky als een klassieke Speyside malt. Deze unieke distilleerderij heeft bottelingen met en zonder turf, allen met diverseexotische afwerkingen en onafhankelijke bottelingen