BCN

De gin BCN is een Spaanse gin die gedistilleerd wordt in Priorat, een streek die vooral bekend staat voor zijn krachtige rode wijnen. Niettemin is deze BCN gin het beste voorbeeld dat Priorat ook andere troeven heeft. Deze gin wordt met 100% natuurlijk ingrediënten gedistilleerd en wordt gemaakt op basis van natuurlijke bronwater van Font del Mas Petit.

De botanicals die je terugvindt in de BCN gin zijn jeneverbes, rozemarijn, venkel, pijnboomscheuten, citroen en vijgen. Deze worden verder afgewerkt met citroenschil en limoen uit Catalonië.

In de neus ervaart men vooral citrus en florale tonen. In de mond ervaart men een zeer stevige smaak. Ook hier komen de florale tonen goed tot hun recht. Deze gin wordt afgesloten met een lange, maar verfijnde afdronk.